Stellungnahme Nr. 02/2021 der Gemeinsamen Expertenkommission zur Einstufung von Stoffen
22.12.2021
Einstufung von selenhaltigen Produkten
Ergänzender Hinweis zu Selen:
Die EFSA hat auf Anfrage der Europäischen Kommission im Januar 2023 eine neue Stellungnahme zum Tolerable Upper Intake Level (UL) für Selen abgegeben. Die EFSA leitete in dieser Stellungnahme einen UL von 255 µg/d anstatt des im Jahr 2000 vom Scientific Committee on Food abgeleiteten UL von 300 µg/d ab.
Die Stellungnahme der EFSA finden Sie unter:
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2023.7704
Stellungnahme Nr. 02/2021 der Gemeinsamen Expertenkommission zur Einstufung von Stoffen